Einiges über die Altersheimküche: Ergebnis einer Umfrage über Struktur, Organisation und Mahlzeiten

Digitalisat:

Basisinformationen

Titel:
Einiges über die Altersheimküche: Ergebnis einer Umfrage über Struktur, Organisation und Mahlzeiten
Erscheinungsangaben:
Verein für Schweizerisches Heimwesen, 1979-07-01
Medium/Format:
Text/PDF
Enthalten in:
Fachblatt für schweizerisches Heimwesen = Revue suisse des établissements hospitaliers; 50, 7 (1979), S. 303
Bereitgestellt durch:
Schweizerische Nationalbibliothek

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Zugangsbestimmungen:
Systemnummer:
(EP)cuv-005:1979:50::1249
DOI:
10.5169/seals-809648